창업절차
개설상담
- 창업전문가와 1:1 상담
- 정보공개서 확인
상권분석
- 지역별 상권과 입지분석
- 입점후보가 상권분석 및
사업타당성 검토
가맹 계약 체결
- 가맹계약 진행, 구체적
사업계획 수립 - 오픈일자 확정 및 전략기획
점포시설 및
인테리어 공사
- 인테리어외 매장운영에
필요한 시설공사 진행
점주교육
- 조리 / 운영 / 서비스
교육 실시 - 최종사항 점검 완료 확인
오픈자재 및
식재료 발주 및
공급
- 오픈자재 및 식재료
발주 및 공급
가오픈
- 오픈리허설 및 최종점검
그랜드 오픈
- 오픈 이벤트 진행
본격 운영개시
담당 관리자의
사후관리
- 슈퍼바이저의 사후관리